Určené na kryomaceráciu, kvasenie a skladovanie bielych a červených odrôd hrozna
Patentovaná technológia odlišná od iných systémov
Princíp mechanického rotačného systému kontrolovaného elektricky, ktorý ponára matolinu až po povrch tanku
Vysokohodnotné a šetrné kvasenie červených odrôd s plne izolovanýmvybavením na stabilizáciu vínneho kameňa
Tlakové nádoby
Chladenie muštu, rmutu a vína do bodu mrazu
Vynikajúca flexibilita a spoľahlivosť
Pokroková a sofistikovaná technológia
Slúži na presné dávkovanie kysličníka siričitého do vína alebo muštov
Inaktivácia plesní a baktérií v produkte ako aj v okruhu vrátane fľaše zaisťuje biologickú stabilitu produktu. Proces ohrevu dosahuje výsledok tým najjednoduchším a najistejším spôsobom.
Na prepravu fliaš, kartónov
Slúžia na odsávanie strapín a stopiek z hrozna
S tepelným čerpadlom, ktoré fungujú pod podtlakom pri nízkej teplote odparovania
Ideálne pre výrobcov vína, ktorí chcú vyrábať kvalitné vína nezávisle na klimatických vplyvoch